​Sinds het voorjaar van 2023 kun je je in Nederland laten vaccineren tegen dengue. Wil je liever geen vaccin, dan kun je er natuurlijk voor zorgen dat je huid goed bedekt is: lange mouwen, lange broekspijpen, sokken eroverheen enz. Ook een klamboe is een goede oplossing.
Dan zijn er nog de muggensprays. We kennen allemaal de effectieve muggenspray met Deet (N,N-diethyl-meta-toluamide). Deet heeft echter een slechte reputatie. Ik wist zelf ook niet precies welke deze waren maar heb het opgezocht en op een rijtje gezet.

De minpunten en potentiële risico’s van Deet zijn:
 
Muggenspray met DEET (N,N-diethyl-meta-toluamide) is een effectief middel tegen insectenbeten, maar er zijn enkele nadelen en potentiële risico's aan verbonden:

1. Huidirritatie: DEET kan bij sommige mensen huidirritatie veroorzaken, zoals roodheid, jeuk, of een branderig gevoel. Dit is vooral een probleem bij langdurig gebruik of bij hogere concentraties van DEET.
2. Toxische effecten bij langdurig gebruik: Hoewel DEET over het algemeen veilig wordt geacht bij correct gebruik, kan langdurige of overmatige blootstelling leiden tot toxische effecten. Dit kan variëren van milde symptomen zoals hoofdpijn en misselijkheid tot ernstigere neurologische effecten zoals toevallen, hoewel dit zeldzaam is.
3. Schadelijk voor kleding en kunststof: DEET kan bepaalde materialen aantasten, zoals synthetische stoffen (nylon) en kunststoffen. Dit kan kleding beschadigen en sommige kunststof voorwerpen zoals horloges, zonnebrillen, of camerabehuizingen doen smelten of vervormen.
4. Geur en textuur: Veel mensen vinden de geur van DEET onaangenaam, en de textuur van sprays kan plakkerig zijn op de huid.
5. Risico's voor kinderen: Het gebruik van DEET wordt over het algemeen afgeraden voor zeer jonge kinderen, vooral in hoge concentraties. Bij kinderen jonger dan 2 maanden moet het volledig worden vermeden, en voor oudere kinderen wordt aangeraden lage concentraties te gebruiken.
6. Milieu-impact: DEET is niet biologisch afbreekbaar en kan schadelijk zijn voor waterorganismen als het in het milieu terechtkomt. Het is daarom belangrijk om het met mate en verantwoordelijkheid te gebruiken.
7. Oogirritatie: Als DEET per ongeluk in de ogen komt, kan het ernstige irritatie veroorzaken.

 
Hoewel DEET effectief is in het afweren van muggen en andere insecten, is het belangrijk om de gebruiksinstructies nauwkeurig te volgen en alternatieven te overwegen als je je zorgen maakt over de mogelijke nadelen (1).
 
Dengue of Deet?

Mar ja, als het om Dengue gaat, begin ik toch een beetje te twijfelen. Dengue of Deet? Ik hou uiteraard van veilige en NATUURLIJKE oplossingen. Dus ik maak al jarenlang gebruik van mijn eigen cocktailtjes bestaande uit diverse etherische oliën. Vooral de kruidnagel vindt de mug erg vies. Wat kleinere onderzoeken tonen aan dat je urenlang gevrijwaard kunt blijven van muggen door gebruik te maken van een aantal etherische oliën. Het nadeel is dat etherische olie van bijvoorbeeld kruidnagel maar tot maximaal 4 uur beschermt tegen muggenbeten (2).
 
Bescherming via etherische oliën gaat als volgt in z’n werk: muggen worden als het ware op een verkeerd spoor gezet door de geur van etherische oliën. De geurreceptoren worden verstoord waardoor ze o.a. kooldioxide en zweet van mensen niet meer kunnen ruiken. Maar na een aantal uren verdwijnt de geur van de etherische olie en kan de mug alsnog bijten.

Meer natuurlijke oplossing
 
Dan een andere etherische olie die effectief bewezen is en wél lang werkt: citriodiol (P-menthaan-3,8-diol). Deze stof wordt gewonnen uit een eucalyptus boomsoort. Afhankelijk van de concentratie van deze stof, werkt dit vaak even goed, zo niet beter dan Deet (4). Een mooi voordeel is dat deze stof ook veilig is voor baby’s vanaf 3 maanden maar uit veiligheid zou ik 6 maanden aanhouden, omdat de geur nogal sterk is en er hierdoor strottenhoofdkramp kan optreden (3). De concentratie citriodiol moet minstens 10% zijn om effectief te kunnen werken tegen muggen.

Doordat ik nogal enthousiast ben geraakt door dit ingrediënt ben ik op zoek gegaan naar produkten die dit ingrediënt bevatten. Het merk Care Plus heeft diverse insectenwerelden middelen tegen zowel teken als muggen. Het percentage citriodiol is maar liefst 19,2% waardoor je zeker weet dat dit middel je urenlang kan beschermen tegen muggen. Je kunt de produkten van Care Plus vinden bij o.a. diverse drogisten, Vitaminstore of online.
 
Wens ik je nog een fijne, muggenvrije zomer en nazomer!
 
Barbara
 
Bronnen:

• 1. EW Manazine – 14 augustus 2024
• 2. Ref.1, Ref.2 (kleinschalige onderzoeken)
• 3. WatZitWaarIn​
• 4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31647713/

​Zo heb ik diverse kruiden gemalen zoals kardamom, koriander en mosterdzaad. Je zou er ook gedroogde kruiden in kunnen malen bedenk ik zo zoals gedroogde laurierbladeren, curry bladeren of gedroogde chili pepertjes. Ik heb ook noten gemalen, dat gaat prima, maar ik weet niet zeker of dit goed is voor het apparaatje. In de instructies staat uiteraard dat het apparaatje heel specifiek alleen voor koffie bedoeld is omdat er altijd mensen op deze aarde bestaan die hun konijn of handschoen erin willen malen. Maar soms moet je eigenwijs zijn. De tijd zal het leren. Je kunt het niet onder water afspoelen dus ik gebruik een vochtig keukendoekje om het schoon te maken. Het dekseltje spoel ik wel af onder de kraan. Ik ben in ieder geval enthousiast omdat het gewoon een top apparaatje is, weinig ruimte in beslag neemt, ik minder tijd kwijt ben aan kruiden malen en ik vind het ook een mooi, simpel design. Dit koffiemalertje kun je hier kopen. Enjoy!

Gelukkig Nieuwjaar! Dat wens ik je natuurlijk toe, met alle liefde, met heel mijn hart.

Hoe ben jij het nieuwe jaar ingegaan? Ik probeer mijn blogs het liefst een beetje licht en luchtig te houde​n maar tis een beetje moeilijk. Want OMG, wat een jaar wat het! En hoe moet dat nu in 2024?

Er zijn zoooooveel dingen om ons zorgen over te maken. En ik kan het helemaal begrijpen als jonge mensen het helemaal niet zien zitten. Om even een paar ‘woordjes’ te noemen: oorlog, milieu, woningtekort, mentale (on)gezondheid, geweld, geldzorgen...
 
Zelf moet ik doelbewust moeite doen om me niet te laten meesleuren in de ellende van de wereld. Dit doe ik door bijvoorbeeld geen/weinig nieuws te lezen. Ik kan er serieus niet tegen. Ik kan bijvoorbeeld een halve dag van slag zijn van slecht nieuws dat me raakt. Ik huil weinig, misschien één keer per jaar (ook niet gezond blijkbaar...), maar bij bepaald slecht nieuws hou ik me overdag sterk maar kom ik ‘s avonds jankend thuis. En ik moet mezelf mentaal tig keren per dag dwingen om me niet te laten meesleuren in negativiteit. Ik probeer elke dag dankbaar te zijn voor alles dat goed gaat. Ik probeer van dienst te zijn waar ik kan. Bijvoorbeeld door vrienden op te bellen en vragen hoe het gaat. Ik probeer er achter te komen of ik iets voor ze kan doen.
 
Ik moet vaak denken aan mentale gezondheid. Hoeveel mensen lijden er momenteel aan allerlei mentale issues, gedachten die ze constant achtervolgen, gedachten en nare gevoelens die maar niet weg willen gaan. Al die mensen met burn-outs. Tel al die mensen bij elkaar op. Je ziet ze niet, maar ze zijn er allemaal, continu om je heen.
 
Ik denk vaak dat veel op te lossen valt met goede voeding en een gezond lichaam. En soms lees ik weer eens iets dat dit bevestigt. Het is natuurlijk te simpel te denken dat goede voeding alles oplost, dat zeg ik er alvast maar even bij. Maar ik heb wel een punt volgens mij. Ik las laatst bijvoorbeeld een opinie in de krant (sorry, ik kan de krant toch niet altijd weerstaan) van een persoon die al vanaf zijn 16e last had van paniekaanvallen en later depressie, en hoe belangrijk hij het vond dat er door de overheid niet bezuinigd wordt op mentale hulp. Hij was ervaringsdeskundige en had geluk met alle hulp die hij wél had gekregen en die heel veel mensen nu door bezuinigingen niet kunnen krijgen. Met behulp van psychologen, psychiaters en goede medicijnen leidt hij nu toch een redelijk fijn leven. Meneer was laatst bij de psychiater omdat alles toch nog niet helemaal goed voelde. De psychiater vermoedde dat meneer wellicht aan anorexia leed. Toen dacht ik “tja, als je aan anorexia lijdt, kom je veel voedingsstoffen tekort, die nodig zijn voor die miljoenen processen in je lichaam, inclusief processen in je hoofd, je darmen, niet zo vreemd dat je niet lekker in je vel zit”. Maar meteen vroeg ik me af wat eerder was. De anorexia, of de depressie? En wat ging vooraf aan de depressie? Schrikbarend veel jongeren zitten ook niet lekker in hun vel, maar heb je de TikTok filmpjes wel eens gezien? Wat is het schoonheidsideaal? Juist, je bent het liefst superdun, de heupbotjes steken uit boven de mega-oversized jeans. Moeten voldoen aan dit schoonheidsideaal is al stressvol genoeg. Maar voor het koppie is zo’n mager lichaam ook niet bevorderlijk. Ook dit is voor mij een bevestiging dat het niet lekker in je vel zitten misschien wel te maken kan hebben met voedingstekorten.
 
Als voorbeeld denk ik aan de experimenten op een school in de VS, waar kinderen vitaminen bij gingen slikken. Het resultaat was een klas vol kinderen die zich beter konden concentreren en waar er minder gevechten op het schoolplein waren (1). Of in gevangenissen in de VS, waar gevangenen vitaminen bij gingen slikken. In de gevangenissen werd het ook rustiger, minder agressie, minder geweld (2, 3). Ze hadden natuurlijk ook gewoon gezonder kunnen gaan eten om eventuele voedingstekorten op te heffen.
 
Wat ik gewoon wil zeggen: mocht 2024 nu een beetje dreigen tegen te vallen, zorg dan in ieder geval voor een gezond lichaam en een gezonde geest door gezond te eten. Je maakt je eigen leven er makkelijker op en het leven van je omgeving ook. En laten we dankbaar zijn indien het überhaupt mogelijk is om ervoor te kiezen gezonder te eten.
 
Kun je wel wat hulp gebruiken bij gezonder eten, gezondheidsklachten of afvallen? Laat het me weten en boek hier een gratis kwartiertje kennismaking. Je gaat hoe dan iets opsteken van dit gesprek!
 
Nogmaals: Happy New Year!
 
 
Bronnen:
1. Qamar R. 2023. Nutritional supplementation in the management of childhood/youth aggression: A systematic review. Aggression and Violent Behavior: 
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1359178923000289  
2. Supplementary vitamins and behavior of young adult prisoners: https://www.cambridge.org/core/journals/the-british-journal-of-psychiatry/article/influence-of-supplementary-vitamins-minerals-and-essential-fatty-acids-on-the-antisocial-behaviour-of-young-adult-prisoners/04CAABE56D2DE74F69460D035764A498#  
3. Cut crime:http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/2063117.stm  
 

Volgende week, 3 maart 2023, is het World Wildlife Day. Ik probeer altijd positief te blijven maar man, wat is het moeilijk om positief te blijven als het om de natuur gaat. En ik vind het ook heel moeilijk te verteren dat zelfs de meest intelligente mensen het belang van de natuur vaak niet inzien. 
Ik had laatst een gesprek met een naar mijns inziens intelligente vriendin. Op een of andere manier ging ons gesprek over op bosbranden en andere natuurrampen, en hoe de klimaatverandering hier grotendeels veroorzaker van is. Ze was het ermee eens dat wij mensen de veroorzaker zijn van klimaatveranderingen, maar vond het bijvoorbeeld niet zo erg dat al die koala's verbrandden, veel erger vond ze het dat mensen hun huizen verwoest zagen. Hmm ja, vreselijk natuurlijk, maar ik bekijk de wereld meer vanuit biologisch oogpunt. Mensen zijn naar mijn mening gewoon compleet nutteloos, waarschijnlijk een evolutionair foutje van de natuur. Wat heeft de natuur aan de mens? De aarde zou opgelucht adem kunnen halen zonder mensen. En als wij nooit meer koala's zien, of ijsberen, of bijen, so be it denken veel mensen dan. Maar ik probeerde aan haar verstand te peuteren dat het juist heel erg is als er dieren verdwijnen, dat dit de hele keten van de natuur uit balans rukt. Als dieren verdwijnen, hoe klein ook, als planten verdwijnen, insecten, heeft dit invloed op ander leven in de natuur. En uiteindelijk ook op het leven van ons, de mens. Totdat uiteindelijk de aarde er zo uitziet, zoals op dit plaatje. Op deze grond wil niks meer groeien, geen broccoli, sla, rijst of aardappel. En als je dan als enige overblijft, misschien de rijkste der rijken, dan zit je daar dus in je kasteel, of op je jacht op troebel water, de benzinelucht opsnuivend. Je voeding komt misschien van andere planeten vandaan omdat het daar nog wel wil groeien in gecontroleerde niet-natuurlijke omstandigheden. Of misschien eet je alles tegen die tijd in pil-vorm. Geniet je dan van het leven met dit als uitzicht?

Er wordt al jaren geroepen dat het vijf voor twaalf is. Dat maakt blijkbaar ook geen indruk. Het enige lichtpuntje is dat er ontzettend veel mensen begaan zijn met de natuur en dat er ontelbaar veel positieve initiatieven zijn. Laten we ons daar dan maar aan vastklampen en meedoen met de initiatieven die er al zijn, en zelf ook je steentje bijdragen door de natuur te waarderen en met respect te behandelen.

Wat doe jij zelf om de natuur te redden of minder/niet te belasten? Laat het weten hieronder en make my day!

World Wildlife Day:
https://www.unep.org/events/un-day/world-wildlife-day-2023-and-50th-anniversary-first-signing-cites

#natuur #vervuiling #milieu #milieuvervuiling #klimaatverandering

Ik kan wel zeggen dat de ashwagandha over de toonbank vliegt de laatste tijd. Ik werk twee dagen per week in een vitaminewinkel en daar zie ik ze dagelijks. De mensen die vragen naar ashwagandha. Sommigen kunnen het woord niet eens uitspreken maar willen het gewoon hebben. Vaak zijn het pubers en jonge mannen die het kopen.

Waarom die interesse voor ashwagandha?
Ik vond het toch wel interessant om erachter te komen waar die plotselinge interesse toch vandaan komt.
Ongeveer 5 jaar geleden, tijdens een zaken-netwerkochtend, gaf ik een een korte pitch over ashwagandha, omdat ik nogal onder de indruk was van dit kruidje. Mensen in het publiek keken me een beetje glazig aan. Eén jongeman kende het kruidje wél en nam het dagelijks vertrouwde hij me in de napraat toe, met een geheimzinnige blik in zijn ogen. Nu, anno 2023, vraagt zelfs mijn puberdochter ernaar! Of ik het wilde kopen. Ik antwoordde “dat hoef ik niet te kopen want ik heb het al in huis, je weet toch dat ik een heks ben?”. Ik was toch wel nieuwsgierig hoe het toch komt dat deze leeftijdsgroep weet van het bestaan van ashwagandha. TikTok dus.
 
Wat is het, anyway?
Ashwagandha is eigenlijk een superkruid, je kunt voor veel doeleinden gebruiken. Ikzelf gebruik het om overgangsklachten te dempen. Ik heb (had) wel eens last van hitte-aanvallen midden in de nacht maar die zijn nu zo mild dat ik meestal gewoon lekker doorslaap.
  
Ashwagandha is een kruid uit de traditionele Ayurvedische geneeskunde dat bekend staat om zijn versterkende en ontspannende eigenschappen. Het wordt al duizenden jaren gebruikt voor verschillende gezondheidsdoeleinden. Net als met veel kruiden komen we er in de westerse wereld nu pas achter hoe krachtig kruiden kunnen zijn. Dan moet het wel allemaal bewezen zijn met allerlei onderzoeken enz. enz. Suppletie met ashwagandha kan leeftijds- en stressgerelateerde testosterondaling, libidoverlies, impotentie, verminderde vruchtbaarheid en achteruitgang van fysieke en cognitieve functies tegengaan (1, 2).
Ashwagandha werkt ook door stress te verminderen en de geest te kalmeren. Stress en angst kunnen invloed hebben op de seksuele prestaties en verlangens, dus door deze factoren te verminderen, kan ashwagandha het libido verbeteren.

Ashwagandha, iets voor jou?
Ashwagandha is natuurlijk geen wondermiddel en andere factoren, zoals gezonde voeding en lichaamsbeweging, dragen ook bij aan een gezond leven. Ook slaat het bij de een wat anders aan dan bij de ander. In het algemeen is ashwagandha een veilig en veelbelovend kruid dat kan zorgen voor verbetering van het libido en om stress te verminderen.

Ben je benieuwd naar ashwagandha? Als je geluk had kon je het ‘vroeger’ in obscure winkeltjes krijgen, maar nu is het makkelijk verkrijgbaar in veel gezondheidswinkels, of online. bijvoorbeeld hier. Ik ben benieuwd naar jouw ervaringen met ashwagandha. Wat doet het voor jou?

Laat me weten wat jij van ashwagandha vindt!

Bronnen:
1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29670898/
2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30790614/

​#ashwagandha #stress #libido #balans #asseenontiktok

Wat is het en waar kun je het kopen? Dat ga ik in dit artikel uitleggen. De kans bestaat dat jij, of iemand om jou heen gevraagd heeft naar sea moss. Eerlijk, ik had er zelf nog nooit van gehoord maar toen mijn dochter (13) ernaar vroeg, en ook een aantal mensen in de winkel waar ik werk, begon ik me af te vragen wat dit toch is. Dochter vertelde dat ze het had gezien op TikTok en ze wil sea moss gel hebben omdat het goed schijnt te zijn voor haar huid. Om meteen maar met de deur in huis te vallen: er is helaas weinig onderzoek naar dit mosje bekend. Wat ik wel heb achterhaald is dit:
​
Het is een eetbare zeeplant dat lijkt op andere zeewieren, algen en andere bekende bladgroenten zoals kelp of dulse. Zeemos groeit in allerlei verschillende tinten groen, geel, paars, rood, bruin en zwart. De meest soorten zijn over het algemeen rood en worden vaak Iers mos genoemd. Zeemos is van nature een goede bron van jodium, een micronutriënt dat nodig is voor de gezondheid van de schildklier. Rode zeewieren zoals zeemos zitten vol met antioxidanten, verbindingen die je cellen beschermen tegen ziekteverwekkende oxidatieve schade. 

VOORDELEN VAN SEA MOSS
Zeemos heeft mogelijk de volgende voordelen:
Kan de gezondheid van de schildklier ondersteunen. Zeewier zit vol met jodium, een stofje dat nodig is voor een gezonde schildklierfunctie (1).
Kan de darmgezondheid verbeteren. Zeewier is een goede bron van levende bacteriën en vezels, die beide voor  een gezond darmmicrobioom zorgen (2, 3).
Kan helpen bij het ondersteunen van gewichtsverlies. Zeewier en micro-algen zitten boordevol vezels die je een vol gevoel geven en overeten kunnen voorkomen. Onderzoek heeft aangetoond dat een bepaalde stof in zeewier, fucoxanthine, vetvertering bij ratten bevordert (4, 5, 6).
Kan de bloedsuikerspiegel verbeteren. Een onderzoek wees uit dat de verbinding fucoxanthine in zeewier een hoge bloedsuikerspiegel kon verlagen. 
Mogelijk voordelen voor de vruchtbaarheid. Er is nooit wetenschappelijk bewijs voor geleverd dat zeemos de vruchtbaarheid bij mannen of vrouwen verbetert. Het wordt wel nog steeds als een traditionele vruchtbaarheidsbehandeling gebruikt. 

NADELEN VAN SEA MOSS
Een van de belangrijkste mogelijke nadelen van zeemos is dat er niet veel onderzoek is gedaan naar de voordelen en nadelen van het consumeren van zeemos. Net als bij zeewier kan de voedingswaarde van zeemos nogal variëren, waardoor het moeilijk is om precies te kunnen bepalen wat het bevat en in welke hoeveelheden. Het gehalte aan micronutriënten en vetzuren in zeegroenten hangt voor een groot deel af van de omgeving waarin ze groeien (7). Het jodiumgehalte van zeemos en andere zeewieren wisselt sterk van elkaar. Hierdoor kunnen consumenten het risico lopen op inname van een teveel aan jodium, wat problematisch kan zijn, vooral voor de schildklier (8, 9, 10).

Het consumeren van zeemos kan ook andere nadelige gevolgen hebben, namelijk met een risico op het innemen van zware metalen. Het is bekend is dat zeewier zware metalen in grote hoeveelheden absorbeert en opslaat (11).

Gelukkig lijkt het risico op toxiciteit laag te zijn. Een studie onderzocht de niveaus van 20 zware metalen in 8 soorten zeewier uit de wateren rond Europa en Azië. De onderzoekers ontdekten dat de hoeveelheden zware metalen nauwelijks gezondheidsrisico's met zich meebrachten (12).

Het waarschijnlijk het beste om zeemos met mate te consumeren vanwege het ontbreken van meer gegevens. En zeker als het gaat om een TikTok-kijkende tiener of puber: prima om gel op de huid of in het haar te smeren, maar laat ze geen capsules innemen: jodium - schildklier - hormonen - puber .... al deze woorden doen bij mij alarmbellen rinkelen, slechte combo lijkt me voor mensjes in de groei.

WAAR TE KOOP?
Ben je toch nieuwsgierig en wil je zeemos capsules (voor volwassenen) of zeemos gel kopen? Dan kan dat hier:
Sea Moss Capsules
Sea Moss gel
Liever eerst wat lezen over sea moss? Dan is dit Engelstalige boekje aan te raden.


Bronnen:
1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25006699/
2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31159359/
3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5390821/
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4771980/
5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15896707/
6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31991562/
7. https://www.healthline.com/nutrition/seamoss#downsides
8. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33202773/
9. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1021949814000155#bib32
10. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11396709/
11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3204293/
12. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28152409/


#seamoss #zeemos #asseenontiktok

​Je voelt ‘m al aankomen geloof ik. Er komt een ‘maar’. Als voedingsdeskundige vind ik het prima dat mensen vegetariër of veganist willen worden. Als enorme dierliefhebber vind ik het zelfs geweldig als mensen veganist zijn. Maar het zou goed zijn als mensen wat meer verstand hebben van voeding. En zelfs hier denk ik nog wel eens: “moet iedereen gewoon zelf weten, jouw keuze, jouw gezondheid, en er is altijd nog Google mocht je wat willen weten”.
 
Ik merk namelijk dat mensen de basis van gezonde voeding niet altijd begrijpen. Hiermee bedoel ik dat mensen niet altijd doorhebben dat hun lichaam tekorten kan oplopen aan bepaalde vitaminen en mineralen doordat ze geen dierlijke produkten meer eten. Ze denken gezond te eten omdat ze veel meer groenten eten dan voorheen. En toch kunnen er tekorten ontstaan. Deze tekorten lopen ze op doordat wat ze missen uit dierlijke produkten niet gecompenseerd wordt met voedingsmiddelen uit de plantenwereld die deze tekorten kunnen opheffen.

Ik heb ooit een prospect verloren door mijn foute antwoord op de vraag: is matig dagelijks alcoholgebruik gezond? Mijn antwoord was: nee. Uit het gesprek vermoedde ik dat het niet om één glaasje rode wijn per dag ging. Ik zei “als het om de anti-oxidanten en de polyfenolen gaat, kun je beter rode druivensap drinken, dan krijg je wél de gezonde stoffen binnen, maar niet de alcohol”. Prospect keek beteuterd en werd nooit mijn klant. ​Ik kan als voedingsdeskundige moeilijk gaan zeggen dat het matig drinken van alcoholische dranken wél gezond is. Alhoewel…
 
Momenteel heb ik een klant die in dezelfde categorie valt. Drinkt waarschijnlijk nét ietsje meer dan toegegeven. Zelf ben ik ook niet heilig. I loooooooove een goed glas wijn. Toch blijft het een mysterie waarom men ooit is gaan geloven dat het matig drinken van alcoholische dranken ‘gezond’ is. Dr. Greger geeft inzicht in zijn blog inclusief verwijzingen naar onderzoeken. Voor een korte samenvatting kun je direct naar ‘belangrijkste leerpunten’ aan het eind. Enjoy!

Artikel van Dr. Greger:
 
"Als alcohol kanker veroorzaakt en er geen "Franse paradox" is, hoe zit het dan met de beroemde J-vormige curve, waar overmatig drinken slecht is, maar lichte drinkers een lager sterftecijfer lijken te hebben dan geheelonthouders?
 
“Waarom zien we de bedrijfsbelangen van de alcoholindustrie niet zo duidelijk als die van de tabaksindustrie?” De alcoholindustrie heeft "de afgelopen drie decennia een uitgekiende en succesvolle campagne gevoerd ... de perceptie van de omvang van alcoholgerelateerde gezondheidsschade ondermijnd door ideeën over een evenwicht tussen voordelen en nadelen te promoten."
 
Zoals ik bespreek in mijn video: Is het beter om een ​​beetje alcohol te drinken dan helemaal geen? Alcohol kan een bedwelmende, kankerverwekkende stof zijn die het risico op kanker verhoogt, maar hoe zit het met het verminderen van het risico op hart- en vaatziekten? Beleidsmakers aarzelen om een ​​effectief alcoholbeleid te voeren, of zelfs om de toevoeging van waarschuwingslabels op alcoholverpakkingen te ondersteunen, uit angst dat ze de mogelijke gezondheidsvoordelen van alcoholgebruik kunnen ondermijnen of tegenspreken.
 
Alcoholgebruik verhoogt immers duidelijk HDL, het zogenaamde "goede" cholesterol, maar helaas wordt HDL niet langer als beschermend beschouwd. Dit is gedeeltelijk gebaseerd op diverse studies, waar een levenslange hoge HDL "niet geassocieerd is met het risico op een hartinfarct", terwijl een levenslange verlaging van het slechte LDL-cholesterol, dankzij de juiste genen, vermindert inderdaad het risico op hart- en vaatziekten.
 
Dus de boost in HDL door alcohol doet er misschien niet toe. Zoals je kunt zien bij 1:26 in mijn video, lijkt het erop dat degenen die zich volledig onthouden van alcohol, het laagste risico lopen als je kijkt naar subklinische markers van atherosclerose, zoals de verdikking van de wand van de halsslagaders in de nek. Hetzelfde geldt voor coronaire calciumscores: hoe lager het alcoholgebruik, hoe lager het risico. Alcohol verhoogt ook onze bloeddruk een beetje, wat naar verwachting ons hartrisico zal verhogen, niet verlagen. Dus, waar kwamen we op het idee dat alcohol goed voor ons is? Het kwam van de beroemde J-curve, die je kunt zien op 1:52 in mijn video.
 
Als je grote groepen mensen in de loop van de tijd volgt, geldt in het algemeen dat hoe meer mensen drinken, hoe groter het risico om vroegtijdig te overlijden. Het laagste risico - dat wil zeggen degenen die de neiging hebben om het langst te leven - zijn echter geen geheelonthouders, de mensen die helemaal niet drinken, maar degenen die matig drinken, zoals één drankje per dag.
 
Dat is waarom je sommige mensen krijgt die aanbevelen dat "artsen levenslange niet-drinkers moeten adviseren ... om te ontspannen en elke dag een drankje te nemen, bij voorkeur bij het avondeten." Natuurlijk zijn er statines, maar "alcoholische dranken hebben geen recept nodig, zijn veel goedkoper en zeker leuker."
 
Is matig drinken echt beschermend, of is er gewoon iets aan mensen die zich volledig onthouden van alcohol waardoor ze in een hogere risicocategorie vallen? De reden dat we vermoeden dat er iets vreemds aan de hand is, is dat geheelonthouders een groter risico lijken te lopen op een hele reeks ziekten, waaronder, ironisch genoeg, levercirrose. Zoals je kunt zien op 2:42 in mijn video, lijken degenen die nog nooit alcohol hebben gedronken, mannen en vrouwen die een beetje drinken, minder levercirrose te hebben in vergelijking met mensen die hun leven lang niet hebben gedronken. Hoe kan een beetje drinken in verband worden gebracht met een lager aantal levercirrose? Wat is logischer? Drinken leidt tot minder levercirrose, of levercirrose leidt tot minder drinken? Met andere woorden, omgekeerde causaliteit, het zogenaamde sick-quitter-effect.
 
Als je kijkt naar onderzoeken onder rokers, zie je soms hogere sterftecijfers onder degenen die stoppen met roken in vergelijking met degenen die doorgaan met roken. Waarom? Omdat de reden dat ze stoppen met roken is omdat ze ziek werden, en natuurlijk sterven zieke mensen vaker dan minder zieke mensen. Daarom moeten onderzoekers voorzichtig zijn wanneer ze de termen 'nooit roken' of 'niet-roker' in een onderzoek gebruiken. Wanneer een persoon wordt geclassificeerd als niet-roker, moeten we ervoor zorgen dat hij een "levenslang niet-roker" is en niet alleen een niet-roker sinds afgelopen dinsdag. Maar, ongelooflijk, dat is niet wat ze doen in de meeste alcoholstudies. In plaats daarvan classificeren onderzoekers voormalige drinkers verkeerd alsof ze levenslange geheelonthouders zijn. "Personen met een slechtere gezondheid hebben meer kans om te minderen of helemaal te stoppen met drinken", waardoor huidige drinkers "er goed uitzien" in vergelijking met degenen die geen alcohol drinken, omdat sommige van de "niet-drinkers" zich onthouden alleen omdat ze werd ziek en stopte.
 
Wat als je teruggaat naar al die onderzoeken, de verkeerde classificaties corrigeert en de voormalige drinkers scheidt van de levenslange geheelonthouders?
 
Onderzoekers ontdekten dat "misclassificatiefouten van drinkers vaak voorkwamen", wat driekwart van de onderzoeken teisterde. Toen ze daarvoor controleerden, verdween de J-vormige curve. De relatie tussen overlijden en alcohol werd consistenter met een lineaire 'lineaire dosisrespons', wat betekent meer alcohol, meer sterfte en geen bescherming bij een laag consumptieniveau.
 
Er is inderdaad geen duidelijk voordeel van licht tot matig drinken als je betere vergelijkingsgroepen gebruikt. "Hoewel deze resultaten niet zijn wat de meerderheid van de drinkende volwassenen zou willen geloven, verdient het publiek het om in meer volledige en evenwichtige details het steeds groeiende bewijs te horen en te lezen dat het zeer onwaarschijnlijk is dat het drinken van alcohol hun gezondheid zal verbeteren en waarschijnlijker kan zijn." het tegenovergestelde effect hebben.”
 
Maar eh... HDL is geen "goede" cholesterol meer? Bekijk de analogieën van mijn asbak en gymschoenen met betrekking tot causale risicofactoren in mijn video Coconut Oil and the Boost in HDL "Good" Cholesterol.
 
BELANGRIJKSTE LEERPUNTEN

• Hoewel alcohol een "bedwelmende kankerverwekkende stof" kan zijn die het risico op kanker verhoogt, is Big Booze erin geslaagd "de perceptie van de omvang van alcoholgerelateerde schade aan de gezondheid te ondermijnen door ideeën over een evenwicht tussen voordelen en nadelen te promoten."
• Alcoholgebruik verhoogt het zogenaamde goede HDL-cholesterol, maar een verhoogd HDL wordt niet als beschermend beschouwd, terwijl een levenslange verlaging van het slechte LDL-cholesterol het risico op hart- en vaatziekten wel verlaagt.
• Degenen die zich onthouden van alle alcohol lijken het laagste risico op atherosclerose te hebben.
• Het is gebleken dat alcohol onze bloeddruk verhoogt en daardoor ons hartrisico verhoogt.
• De beroemde J-vormige curve suggereert dat overmatig alcoholgebruik slecht is, maar lichte drinkers lijken een lagere mortaliteit te hebben dan geheelonthouders.
• Over het algemeen geldt dat hoe meer mensen drinken, hoe groter hun risico op vroegtijdig overlijden, maar het laagste risico - dat wil zeggen, degenen die de neiging hebben om het langst te leven - zijn degenen die één drankje per dag drinken, geen geheelonthouders.
• Omgekeerde oorzakelijkheid, het zogenaamde 'sick-quitter-effect': in vergelijking met mensen die levenslang niet meer drinken, lijken lichte drinkers minder levercirrose te hebben, wat contra-intuïtief lijkt, maar is het waarschijnlijker dat het drinken van alcohol tot minder cirrose leidt, of dat cirrose tot minder drinken leidt?"

 
Dit artikel komt rechtstreeks van de website van Nutritionfacts opgericht door Dr. Michael Greger. Voor de Engelstalige video-versie van dit artikel klik hier. Nutritionfacts is een non-profit organisatie die dagelijks gratis, makkelijke te begrijpen wetenschappelijke updates geeft over de laatste onderzoeken op het gebied van voeding en gezondheid. Zoek op een onderwerp naar jouw keuze en het zit er bijna zeker bij.
 
Dr. Greger bracht in 2016 een boek uit: ‘Hoe overleef je?’. Het werd al snel een New York Times bestseller. Het boek gaat over hoe je ziekten kunt voorkomen en genezen met voeding, dit alles wetenschappelijk onderbouwd inclusief verwijzingen naar de betreffende onderzoeken. Alle opbrengsten van dit boek gaan naar een goed doel. 
 
Zou jij willen weten welke voeding werkt voor jou? Vraag dan een gratis 15. min infosessie aan via deze link.